ABENDBROT IS FERTICH!

Abendbrot

Wege entstehen dadurch, dass man sie geht. In Zusammenarbeit mit der Ruhrpottbrewery GmbH brauen wir ein nachhaltiges Bier aus unserem Brot und einem Malz vom Niederrhein. Das Abendbrot.

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Roggenbrot,  untergärige Hefe, Hopfen

Alkohol: 5,1 % Vol.

„ABENDBROT-BIER“ – Jedes Korn zählt!

Lebensmittelproduktion ist einer der größten Faktoren im Klimawandel. Derzeit werden noch über 30 % dieser Lebensmittel weggeworfen bzw. vernichtet,
bei Backwaren liegt der Prozentsatz in Deutschland bei 40 %.
Das wollen wir ändern!!
Wir beginnen mit dieser Veränderung, brauchen dazu aber natürlich Unterstützung.
Wir verstehen unter Veränderung, dass Menschen zusammen kommen und gemeinsam die Aufgaben im Hinblick auf den Klimawandel in die Hand nehmen.
Und wenn man diese Veränderung mit einem Schluck gutem Bier beginnen kann, umso besser!
Die Geschichte vom Bier ist seit jeher untrennbar mit der Geschichte vom Brot verbunden.
Redewendungen wie „Bier ist flüssiges Brot“ und „Heute back ich, morgen brau ich“ (Rumpelstilzchen) sind allgemein bekannt, beide haben eine lange Tradition und werden aus Hefe und Getreide hergestellt.
Durch den Einsatz von überschüssigem Brot und lokaler Braugerste verringern wir den Verbrauch von Wasser, Energie, Bodennutzung und verringern Emissionen.

 

Ein Kasten 24 x 0,33L Abendbrot schonen und sparen:

  • 0,63 m2 Ackerfläche 
  • 28,83 Liter Wasser

 

Die Oberhausener Ruhrpottbrewery GmbH hat in Kooperation mit der Oberhausener Bäckerei Benter ein Brotbier entwickelt, bei dem ein Teil des Gerstenmalzes durch Brot ersetzt wird. Durch unser „ABENDBROT“ wird ein Teil der Überproduktion der Bäckerei Benter also nachhaltig weiterverarbeitet.

Das „ABENDBROT“ ist ein süffiges, untergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 5,1% vol..

Zum (Allgemein)Wohl!

Hier können Sie Ihr Abendbrot kaufen

Ruhrpottbrew, Postweg 29, 46145 Oberhausen


Zurheide Feine Kost Edeka Frischecenter Luchsstr 1, 46149 Oberhausen


Zurheide Feine Kost Edeka Frischecenter Bahnhofstr. 80-84, 46149 Oberhausen


Trinkgut Arendt, Kirchellener Str 140b, 46145 Oberhausen


Trinkgut Gerstberger, Annemarie-Regner-Weg 8, 46047 Oberhausen


Bierbude Duisburg, Wallstr. 3, 47051 Duisburg


Bierothek Essen, Limbecker Platz 1a, 45127 Essen


Getränke Hax, Hatzper Str. 214, 45149 Essen


Rewe von Wantoch, Bayrische Str. 155, 44339 Dortmund


Rewe Geisler, Heidestr 21, 45476 Mülheim


Niederrhein- Westfälische Braumanufaktur, Brauereistr. 2, 46499 Hamminkeln

 

Und in allen Benter-Filialen

Virchowstraße 51 Oberhausen


Niederrheinallee 183 Neukirchen-Vluyen


Mecklenburger Str.4 Oberhausen


Am Gierath 11 Ratingen


Pastor-Schmitz-Str.1a Wesel


Kurt-Kräcker-Str. 53 Wesel


Sternbuschweg 219 Duisburg